Chi ha detto che il BIO è morto?

In controtendenza alle necessità di rotazione sui prodotti delle catene della GDO Italiana la Francia punta sul BIO. Michel Barnier, ministro dell’agricoltura francese vuole portare le superfici destinate alla produzione di biologico dagli attuali 500.000 ettari a 1,5 milioni di ettari. Minore impatto ambientale con una forte riduzione di prodotti fitosanitari, questo è il principale obiettivo. L’Italia era partita bene ma con questa mossa la Francia supererà l’Italia, quasi una abitudine di questi tempi…